СЕЗОННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ БЫЧКОВ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ

Аннотация

В условиях резко континентального климата исследование физиологических механизмов адаптации молодняка мясного скота приобретает особую актуальность, поскольку гематологические и биохимические показатели крови служат чувствительными индикаторами реакции организма на сезонные изменения кормления и содержания. Цель работы заключалась в оценке сезонной изменчивости основных показателей крови и сравнении адаптационных особенностей молодняка разных генотипов. Объектами исследования были бычки казахской белоголовой породы и помеси первого поколения с симментальской, лимузинской и аулиекольской породами. Методы включали определение гематологических показателей, активности сывороточных ферментов, минерального состава, витамина А и белковых фракций в зимний и летний периоды. Установлено, что сезон достоверно влияет (p<0,05) на большинство параметров: летом отмечалось усиление обменных процессов, проявляющееся повышением трансаминаз, уровня альбуминов и общего белка. Генотип также оказывал значимое влияние: помеси отличались более стабильными гомеостатическими показателями, меньшей вариабельностью ферментативной активности и более благоприятным альбумин-глобулиновым коэффициентом. Полученные данные демонстрируют преимущество помесного молодняка с точки зрения физиологической устойчивости и могут быть использованы при выборе оптимальных вариантов межпородного скрещивания и совершенствовании технологий содержания в регионах с резкоконтитентальным климатом.