ВЗАИМОСВЯЗЬ ОЦЕНКИ КОНДИЦИИ (BCS) И ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ДОЙНЫХ КОРОВ В УСЛОВИЯХ ТОО «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА «АЙНА»

Авторы

  • Бигарина Айгерим Нуржанкызы НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»
  • Ускенов Рашит Бахитжанович НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»
  • Бостанова Сауле Куанышпековна НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»
  • Айтмуханбетов Даулет Какижанович НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им.С. Сейфуллина»

DOI:

https://doi.org/10.52269/22266070_2023_3_83

Ключевые слова:

Body Condition Score, молочная продуктивность, голштинская порода, содержание жира и белка, соматические клетки

Аннотация

В данной статье представлены результаты исследований по изучению взаимосвязи между Body Condition Score (оценкой упитанности) и показателями молочной продуктивности (жир, белок, удой, соматические клетки) дойных коров голштинской породы, которые содержаться на базе ТОО «Молочная ферма «Айна». Всего были сформированы 4 группы. Данные отбирались ежемесячно при контрольной дойки, с октября 2022 года по февраль 2023 года. Регулярное проведение оценки кондиции может использоваться как эффективный инструмент в менеджменте дойного стада.

В ходе исследования, установлено, что средняя оценка кондиции (BCS) по стаду составляет 2,97 балла, и показывает, что он находится в пределах нормы. Анализ состава молока показал достаточно высокое содержание жира и белка в молоке, а также превышение допустимого количества соматичеких клеток.

Результаты исследований, а также корреляционный анализ показали, что между оценкой кондиции (BCS) и молочной продуктивностью существует связь. Низкие показатели BCS не позволяют в полной мере реализовать заложенный генетический потенциал продуктивности, о чем говорит среднесуточный удой по стаду, составляющий около 17 кг.

Биографии авторов

  • Бигарина Айгерим Нуржанкызы, НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»

    магистр сельскохозяйственных наук, лаборант кафедры технологии производства и переработки продуктов животноводства

  • Ускенов Рашит Бахитжанович, НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»

    кандидат сельскохозяйственных наук доцент кафедры технологии производства и переработки продуктов животноводства

  • Бостанова Сауле Куанышпековна, НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина»

    кандидат сельскохозяйственных наук, ассоциированный профессор кафедры технологии производства и переработки продуктов животноводства

  • Айтмуханбетов Даулет Какижанович, НАО «Казахский агротехнический исследовательский университет им.С. Сейфуллина»

    кандидат сельскохозяйственных наук, специалист по испытаниям Совместной Казахстанско-Китайской лаборатории по биологической безо­пасности

Дополнительные файлы

Опубликован

2024-01-29

Выпуск

Раздел

Сельскохозяйственные науки